Rödvinet är klart

...

Nytt jäskärl från Speidel

...

Kategorier

Senaste inlägg

Rödvinet är klart

Rödvinet är klart

Idag var det äntligen tid och dags att tappa upp vinet. Bäckvin Cabernet Sauvignon. Det blev egentligen klart i slutet av juli, men jag lät det stå någon vecka för att bubblorna skulle försvinna. För att vara mitt första rödvin så är jag nöjd även om smaken är rätt...

läs mer

Mitt första egna rödvin

I väntan på att äpplena ska mogna klart så får man hitta på andra drycker att jäsa. Jag råkade få syn på en del vinsatser på Humlegårdens Ekolager när jag letade ett nytt jäskärl eftersom min damejeanne gick i tusen bitar i våras och slog till. Valet föll på en...

läs mer

I väntan på äpplen…

Sommar, semester och sol. Men ännu ett tag tills äpplen är färdiga så vi kan börja göra must. I våras lyckades jag förstöra min damejeanne som jag jäser cider i. Beställde därför en ny lösning från Humlegårdens Ekolager plus att jag passade på att ta hem lite...

läs mer

God fruktig cider – Galipette

I dag vill jag tipsa om en riktigt god cider jag fick smaka på ett hotell. Galipette! Vilket härligt namn och underbar flaska förutom den goda, fruktiga smaken och den fantastiska doften. Jag beställde genast denna från Systembolaget eftersom det var en...

läs mer

Om sajten

Ett äpple om dagen är min dokumentation av äpplets historia. Här vill jag svara på frågor som ”hur gör man äppelmust” och ”hur gör man egen cider”. Jag kommer även flika in förslag på recept och allt sådant som berör tema äpple. Dessutom hoppas jag kunna dela med mig och tipsa om andras äppelhistorier så hör gärna av dig om du har något att berätta.

Henrik

Sociala Medier

Nyhetsbrev

Annonsera

Köp annonsplats här

Pin It on Pinterest

Share This

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng