Ett äpple om dagen
Om äppelmustning, cider och övriga drycker
Har du någon gång gått och funderat på hur man gör egen äppelmust och egen äppelcider?
Här ger jag svaren och hoppas även kunna dela med mig och tipsa om andras äppelhistorier så hör gärna av dig om du har någon intressant historia att berätta.
Läs mer
Jag startar ett mikromusteri
I år kommer jag att testa att driva ett mikromusteri. Välkommen att boka på https://mikromusteri.se/boka
Äppelcider anno 2020 tappad på flaska
I dag hade jag lite julledigt och det var dags att tappa upp cidern. Lite tunn tyckte jag nog den var och hoppas att den kommer att vinna på lagring någon månad till.
Du har väl inte glömt sätta Dunderglögg 2020?
Nu är det hög tid att sätta dunderglöggen. Jag presenterade redan förra året ett av de mest populära recepten på egen glögg och du ska verkligen testa detta.
Omtappning av cider
Min cider har nu fått stå och bubbla i över 6 veckor och lite äppelavlagringar hade satt sig på kanten och även i botten så idag tappade jag om den till en ny behållare
Äpplets dag 25 september 🍏
Idag firar vi äpplets dag – nationell temadag. Hur firar du?
Gör din egen äppelcider 2020
Efter senaste helgernas mustning så är det dags att ta hand om all must som jag fått. Vad passar väl bättre än att göra lite egen äppelcider.
Äppelmustens Dag 2021
11 oktober är det Äppelmustens dag.
Äpplets Dag 2021 – Quiz
Idag 25 september är det Äpplets dag. Hur firar du? Testa dina kunskaper om äpplen i vårt quiz!
Äppelmustning 2021
Så är äntligen säsongen här då äpplena är mogna och det är dags att göra lite äppelmust. I år har jag själv väldigt dåligt med äpplen på träden och erbjuder därför privatpersoner att musta sina äpplen hos mig i mitt mikromusteri. Jag har nu kört tre helger och det...
Smart äppelplockare till din trädgård
Jag och min dotter testar en smart äppelplockare. Videoklipp 🎬
Om mig
Jag som skriver på denna webbplats heter Henrik, bor i Valbo utanför Gävle och har två större och äldre äppelträd på tomten. Ett med det värmländska Risäter-äpplet och det andra är av sorten Wealthy.
Intresset för äpplen började då vi flyttade till huset i Bäck och jag inte visste vad vi skulle göra med alla äpplen som föll ner från trädet. Det kändes dumt att bara kasta all frukt.
När jag så en dag såg en annons på Blocket om en äppelpress så var det kört. Jag började enkelt med en handstöt och den gamla korgpressen och har successivt sedan uppgraderat utrustningen.
Det är kul att musta äpplen, barnen gillar att krossa och pressa – och hur gott är det inte sen! Känslan när man får ta ett glas under pressen och dricka direkt är underbar.
Hör av dig till mig om du har frågor om äpplen, mustning eller om du kanske vill vara med i ett inlägg på sidan eller t o m sponsra mitt projekt.
Komihåg att godkänna villkoren innan du skickar. Jag spar bara din inskickade data så länge som vi har en kommunikation med varandra. Du behöver inte vara rädd för att jag säljer din adress vidare, sånt sysslar inte jag med.
[forminator_form id=”1837″]